キンちゃん本舗本店では佐渡産のお米を化粧品メーカーの協力のもと製菓用に最適なパウダー状微粒子の特別な上用米粉に粉砕しました。ふっわふわな食感のパンやケーキなどにお勧めの朱鷺めきっ粉や佐渡ヶ島の魅力をお届けします。
無名異焼
佐渡・相川を中心に江戸時代末期頃よりつくられている朱紫泥焼で、
その特徴は粘土に無名異という天然の酸化鉄を混ぜて土をつくることにあります。
無名異の原土は佐渡金山より産出し、これを精選して使います。
釉薬を使用しないで焼き上がった赤茶色の地肌は、長く使用する事によって
独特の艶が出ます。
無名異焼 永柳陶房 雅山窯 永柳修一
サイズ
【大】 高さ約7.5cm 直径約6.3cm
【小】 高さ約7cm 直径約6cm