佐渡米から生まれた
超話題の「さどっ粉」登場！
評判がよく注文殺到！！
生産が追付かない程の人気！
 水分の吸収率は高く、油の吸収率は低いので、とってもヘルシー！ もっちりした食感と、お米が持つ本来の甘さがやさしい味わいです。 パンを作る際の発酵時間が、小麦粉より短く早く出来上がります。パン・ピザ・ケーキ・おやき・クレープ・餃子の皮・ホワイトソース・うどん・てんぷらの 衣などいろいろな料理に使えて便利！ |
そば粉に混ぜて実演販売したところ大盛況！
佐渡のご当地グルメ「ブリかつ丼」の衣にも使われている！
オリジナル米粉レシピは こちら
ぜひ参考にしてくださいね♪
※おうちで気軽に米粉パンが焼ける 【米粉対応ホームベーカリー】もあります！
他にも米粉１００％のタイプがあります！ こちら
天ぷら・ケーキ・たこ焼き作りに向いています。
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