厳選された佐渡のお米

キンちゃん本舗本店では佐渡産のお米を化粧品メーカーの協力のもと製菓用に最適なパウダー状微粒子の特別な上用米粉に粉砕しました。ふっわふわな食感のパンやケーキなどにお勧めの朱鷺めきっ粉や佐渡ヶ島の魅力をお届けします。

新潟県の中でも佐渡産コシヒカリは食味試験ランクが常に特A(最高ランク)です : 一般財団法人日本穀物検定協会



世界文化遺産登録に向けて
世界遺産登録を目指す佐渡市は、新潟県と共同で世界遺産暫定リスト提案書を文化庁に提出しました。提案のコンセプトは「金と銀の島、佐渡 ■鉱山とその文化■」です。
無名異焼もまたその資産に含まれる文化財の一角として「民俗技術」で提案登録されています。
佐渡金山と言っても相川金銀山は有名ですが、「西三川砂金山」・「鶴子銀山」・「新穂銀山」も金銀山遺跡群として提案登録されています。



佐渡金山は、慶長6年に発見されて以来平成元年までの389年間
金を産出した金山で日本で
一番有名な金山です。
産出した金の量は約78tと言われ当時は国内第1位の産出量でした。
やがて鹿児島の菱刈金山(昭和60年~)に抜かれ現在は国内2位の産出量です。




現在、佐渡金山には自然豊かな植物が多く存在しています。
その中に、2006年11月26日に私が撮影してきた桜の花が神秘的です♪
雪の降る時期にたくさんの花を咲かせる桜の木があります。
【桜と紅葉を同時に楽しめる佐渡金山】
無名異土もまた金・銀と共に・・この神秘的な地で育ちました。




実際に使用されていた金・銀採掘用の坑道を復元しています。
このような坑道の中に現在は封鎖していますが無名異土専用の坑道もあります。
電動人形で当時の模様をリアルに再現しています。





坑道出口の資料館では本物の金塊を手で触れる事が出来ます。
さらに写真↑の用に片手が入る穴から金塊を取り出せると記念品がもらえるんですよ!
金の比重から考え、その重さは想像を絶します金塊の重さは?・・秘密です!
佐渡へおこしの際は、是非!挑戦してみてくださいね♪




本物の大判・小判を見たことありますか?ここでは
本物の大判・小判を見ることができます。
さらに当時の製造工程など金原石など色々楽しめます♪
時代劇でしか見たこと無い!って方には超お勧めです(笑)

店長お勧めの佐渡金山スポット【佐渡奉行所跡編】


★佐渡金山・純金グッズをはじめ、各種お土産品を販売しています★

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