キンちゃん本舗本店では佐渡産のお米を化粧品メーカーの協力のもと製菓用に最適なパウダー状微粒子の特別な上用米粉に粉砕しました。ふっわふわな食感のパンやケーキなどにお勧めの朱鷺めきっ粉や佐渡ヶ島の魅力をお届けします。
新潟県の中でも佐渡産コシヒカリは食味試験ランクが常に特A(最高ランク)です : 一般財団法人日本穀物検定協会
選び抜かれた上質な佐渡産米を
当社の技術で極限まで細かくすることで
絹のような滑らかな食感を実現しました。

フレーバーは
あんこ&ホイップ
チョコ
クリームチーズ の3種類!!



