| 北沢窯 陶芸家 其田和彦（そのだ かずひこ） | |
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 NICO国際ブランド指定！■無名異焼の伝統を世界に贈る 佐渡観光活動を精力的に活動し手間と時間のかかる無名異焼の大衆化（安価）に努めています。 相川無名異焼の里でろくろ体験も安価で出来ます。店長お勧め！ 暴れ馬（無名異土）を操る登り窯窯変は秘伝の焼成技術でのみ完成します。失敗作が多く出来てしまうのも無名異土の特徴・・それだけに完成した陶器は温かい癒しを与える一級品です。 |
■■■ 佐渡金山産出の無名異土の色合いを生かした無釉焼締陶器♪ ■■■
土の装飾〜登り窯完全窯変〜
量産品では出来ない時間と手間の掛かる無名異焼の歴史と伝統の技♪
永い時間をかけた水簸（すいひ：原料土を沈殿させ不純物を取り除く工程）にて作りだされる
この土の生成こそが無名異焼の高品質でもある伝統技術です
硬い焼締めだから安心して永く愛用出来ます♪
（指で弾いた時の高い金属音の響きがその焼き締まった陶器を証明してくれます）
古来は漢方薬としての歴史がある原料陶土です。
薬土を使った歴史と伝統陶器
| ■登り窯による窯変とは？ 古来からの焼成方法で登り窯により約２４時間以上窯を焚き続ける事により、土の鉄分が還元作用を起こし色合いが変化します。高温で焼成することで発生する焼焦げや自然釉の発生または気泡が入るコブなど予想をしないものが出来上がる事が多い。 したがって失敗も多く出来きてしまうデメリットもあるが、想定外の美しい陶器が焼きあがることもある。近年では有る程度、狙った作品が完成するが成功率は低い。 まさに炎の意思に託す芸術作品なのかもしれません。 それだけに、完成した作品は貴重で２度と同じものは出来ない希少価値が有ります。 |
■■■ 登り窯の炎が描いた無名異土の窯変ぐい呑み♪ ■■■
●炎のいたずら・・あえて挑戦！コブ窯変が自然で美しい（無名異の器で飲むお酒が美味しい）
●あえて「ろくろ跡」をそのまま残した作品です！シンプルですが長く愛用できる器です
使い続ける事で無名異土は更に光沢を増し独特な和の演出をしてくれます
●無名異焼の特徴でも金属音を発する硬い陶器は安心して使える器です！
長く愛用したい本格派陶器。
佐渡金山の鉱山物無名異土はイオン効果にも優れこれが薬土「無名異」として愛された
江戸時代には徳川幕府へ佐渡特産品として収めていた事実が希少価値の高さを物語ります
| ■■■ なぜワインやお酒も美味しくなるの？ ■■■ |
| 一番の理由はイオン効果により水の分子を小さくする為、原酒を包み込むことでまろやかな味になると考えられています。 その結果ワインや焼酎・ウイスキー等の香りがやわらかくなり嫌な「ツンとくる匂い」が減少します。熟成されたワインのような味わいをお楽しみできるかもしれませんよ♪ もう一つの理由として、これは色々意見が違うかもしれませんが、カップの口当たりで味わいが変わります。 例えば土の陶器厚みのある器は甘口になります。一方ガラスなどの薄い器は辛口になると言われています。器の口当りもワインやお酒を楽しむ大事なチェックポイントではないでしょうか♪ |
| 窯 元 | 北沢窯（相川無名異焼の里） | |
| 陶芸家 | 其田 和彦 （そのた かずひこ） | |
| 装飾技法 | 無釉焼締：登り窯による完全還元（こぶ窯変） | |
| 直径 | 約 6.5 cm | |
| 高さ | 約 5 cm | |
| 容量 | 約 100 ml (cc) | |
| 重さ | 約 70 g | |
| ■■■ 特 徴 と 商品説明 ■■■ |
◆無名異焼の特徴 ●２００３年に国の重要無形文化財に指定された佐渡の伝統工芸技法 ●佐渡金山から産する古来漢方薬（無名異）が原料の原料名がついた貴重な陶器。 ●無名異の土は伊藤赤水・三浦小平二・二人の人間国宝を生み出している ●独自の朱紫泥技法により最大収縮率32%の国内無類の高強度の為お年寄りやお子様にも安心。 ◆商品説明 ●１年でも数回しか炊かない登り窯による完全窯変！無名異の光沢が美しい作品です。 ●無名異土は鉱山物の為、イオン効果が高くお酒などがまろやかになると言われます。 ●手間の掛かる無名異土の出来上がった表面は土と思えないツルツル感です。 ●北沢窯元でも珍品の炎のいたずらが描くこぶ窯変の美。 ●大自然が生み出した無名異の土は体に優しく、飲み物もまろやかな味わいになります。 ●土物ですが無名異の焼締は吸水性が無く、その色合いは他に類を見ない鮮やかさ。 ●使い込む程に土の色合いが変化する為、「育てる陶器」とも言われています。 ◆お勧め用途 ●和の演出に最適な土のぐい呑み！歴史的な人気の無釉焼締陶でお客様をおもてなし♪ ●窯変の徳利とセットで使うことで伝統と歴史を体感できるデザインになっています。 ●無名異土は古来の薬とて販売されていた歴史があり体に優しい陶器！毎日使いたい器です。 ●大事な人へ贈り物としてもお勧め！高級感あふれる土と陶器は自慢の一品♪ |
